馬鹿貝
ばかがいのなかま
潮吹き
(しおふき)
引き潮の時に熊手で軽く広く浅く砂を掻くと、
コツっと当たったとたん、ぴゅっと潮を吹く。
浅鯏と違って砂を吐かないので、潮干狩では
人気が無いけれど、下拵えに手間をかければ
美味しく食べられる。手間を惜しまなければ、
浅蜊よりたくさん採れるので、人気者になる
はずなんだけどな…
馬鹿貝
(ばかがい)
店頭では青柳(あおやぎ)の名前でお馴染み。
だらりと足を出したままで殻を閉じ、挟んで
切ってしまったりするところがその名の由来。
あまりと言えばあまりの命名だけど、愛嬌が
あると言えば言えるのかも…。
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