二枚貝 いろいろなにまいがい

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	牡　蛎 （か　き） 紫貽貝と藤壷の境目の辺りに、小さな牡蛎が たくさん付いている。もっと大きく育ったら 食べてみたいと思っている。けれど、食べる 勇気が出ないのも確か。どうしても「あたる」 という言葉が思い起こされてしまうからなぁ。 そんな訳で、運河の牡蛎を食べたことはない。 牡蛎は嫌いではなく、むしろ好きなんだけど。

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	馬刀貝 （まてがい） 水を張ったバケツの中に入れておくと、水を 噴射しながら、その勢いで泳ぎまくっている。 貝の目を探して塩を振ると出てくるらしいが、 試してみたが出てこなかった。小さくて塩が 下まで届かなかったかな？。関東ではあまり 馴染みが無いけれど、食べられます。

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	大野貝 （おおのがい） 馬刀貝を探して泥を掘り返していて見つけた。 浅蜊や潮吹きに比べると薄っぺらな体つきを しているけれど、入出水管はやけに太っとい。 しかも思いっきり長く伸びるのでその様子を 見た時は結構びびった…。

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	衣通貝 （そとおりがい） 允恭天皇の妃である弟姫は、その美しい肌が 衣を透して輝いたので衣通姫と呼ばれたとか。 なるほどその殻は赤い身が透けそうなくらい 薄くてもろい。けれど皮を被った太い水管を これでもか！と言わんばかりに伸した様子は、 どちらかと言えば男性的なような気もする…。 棲む所も泥っぽい所だし…。

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	畝無苫屋貝 （うねなしとまやがい） 牡蛎のように見えなくも無いけれど、牡蛎と 違って貽貝のように細い糸を出して貼り付く。 数が少なくあまり見られないのは、外来種の 貽貝類に、その生活場所を奪われているから かも知れない。

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	白鳥貝 （しらとりがい） 潮吹きを押し潰したような薄く平べったい貝。 打上げられた貝殻は白いけれど、生きている うちは写真のような色の薄い幕を被っている。 食べられるかどうか知らないけれど、知らず 知らずのうちに潮吹きなんかと一緒になって いたかも知れない。

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	大和蜆 （やまとしじみ） 味噌汁と言えば浅蜊か蜆かと言うほどの定番。 蜆の味噌汁を知らない人はまずいないだろう。 本当かどうかはさておき、肝臓に良いとされ、 呑んだ翌朝には心強い。って言うかそこまで 呑むなと言うか…。海老取川辺りでは盛んに 採られているようだから、見つかるかも…と 思っていたら、やっぱり見つかった。

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	磯　蜆 （いそしじみ） 蜆とは名乗っているし、色合いも蜆のような 感じではあるけれど、シジミ科の貝ではなく、 味噌汁の蜆の代表格である大和蜆とは縁遠い。 平成２６年現在ではシオサザナミガイ科かな？

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	貽貝騙し （いがいだまし） 貽貝の仲間と一緒に岸壁なんかに付いている 小さな貝。色は白く、毛が生えているけれど 形は貽貝そっくり。だけどイガイ科ではない とのことで、だから貽貝騙しと言うことか…。 １９７０年代にやってきた外来種とのことで、 そんなところも外来種の多い貽貝そっくり…。

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	薄殻汐津貝 （うすからしおつがい） 時代が昭和から平成に変る頃にやってきたと 思われる欧羅巴原産の外来種。最近になって ようやく正式にウスカラシオツガイの和名が 与えられたらしい。バケツに入れておいたら、 何時の間にやら底に貼り付いていた。粘液を 分泌して貼り付くらしく、触れたらぽろりと 簡単に外れてしまった。

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